Cách làm bánh trung thu pikachu dễ thương
Trung Thu sắp tới rồi, bây giờ chắc ai cũng đã chuẩn bị để chào đón dịp tết này. Bên cạnh những chiếc bánh trung thu tròn đầy truyền thống, sau bạn không tự làm cho bé yêu nhà mình một chiếc bánh trung thu độc đáo không kém phần dễ thương nhỉ. Sau đây sẽ là cách làm bánh trung thu có hình chú chuột điện Pikachu đáng yêu, sẽ đem lại thích thú cho trẻ, hay là những người yêu thích hoạt hình Pokemon
Nguyên liệu chuẩn bị
- Phần vỏ bánh
- Bột mì: 250 gram
- Baking soda: ¼ muỗng cà phê
- 1 Lòng đỏ trứng gà
- Nước đường bánh nướng: 170 gram
- Dầu ăn: 50 gram
- Phần nhân bánh
- Đậu xanh không vỏ: 500 gram
- Dầu ăn: 50 ml
- Nước hoa bưởi: 1 muỗng cà phê
- Đường: 120 gram
- Bột bánh dẻo: 50 gram
- Nước: 70 ml
- Phần trang trí
- 1 lòng đỏ trứng
- Dầu ăn: 1 muỗng
- Màu thực phẩm đỏ
Cách làm bánh trung thu pikachu
- Phần vỏ bánh
- Bước 1: Cho nước đường và dầu ăn vào một cái tô lớn, đảo đều rồi cho lòng đỏ trứng vào, đảo nhẹ tay
- Bước 2: Trộn đều bột mì và baking soda lại với nhau, rây từ từ hỗn hợp trên vào tô rồi dùng muỗng trộn đều tay cho đến khi tạo thành khối bột mịn không dính tay
- Bước 3: Dùng bọc thực phẩm bọc khối bột lại rồi để bột nghỉ 15-20 phút
- Phần nhân bánh
- Bước 1: Đãi sạch vỏ đậu xanh, rồi để ngâm qua đêm cho đậu mềm hẳn
- Bước 2: Cho đậu vào chảo, cho muối, đường vào, ninh cho đến khi đậu chín nhừ
- Bước 3: Cho phần đậu trên vào máy xay sinh tố nghiền thật nhuyễn
- Bước 4: Cho dầu ăn vào chảo rồi cho phần đậu đã nghiền vào, bắt đầu sên ở lửa nhỏ
- Bước 5: Cho hỗn hợp gồm 70ml dầu và 50 gram bột bánh dẻo đã hòa với nhau vào phần đậu trên rồi tiếp tục sên cho đến khi tạo thành khối bột, cho thêm nước hoa bưởi vào
- Tạo hình bánh
- Bước 1: Chia phần vỏ bánh và nhân bánh thành những khối khoảng 20 gram theo tỉ lệ 1:2
- Bước 2: Cán mỏng phần vỏ bánh rồi cho phần nhân vào, gói lại thật kín rồi vo tròn viên đã gói
- Bước 3: Lăn ngang viên bọc cho nơi hơi dài, dùng đũa nhấn nhẹ để phân ra đầu và thân
- Bước 4: Lấy chút bột nhỏ hòa chung với ít nước để tạo ra mắt, mũi, miệng, tai, đuôi, chân, dùng màu thực phẩm màu đỏ, màu đen để trang trí má, tai, mắt cho pikachu
- Nướng bánh
- Bước 1: Cho bánh vào nướng ở nhiệt độ 200 độ trong vòng 5 phút, rồi lấy ra
- Bước 2: Xịt một ít nước rồi đợi bánh nguội, sau đó quét hỗn hợp lòng đỏ trứng và dầu ăn đã trộn chung vào bánh, đem nướng tiếp ở nhiệt độ 180 độ trong vòng 20 phút
- Bước 3: Khi nướng bánh xong, để nguội, có thể trang trí thêm cho pikachu của bạn thêm đáng yêu
Vậy bạn đã hoàn thành bánh trung thu có hình chú pikachu siêu đáng yêu rồi.
Tham khảo thêm>> bánh trung thu Brodard cao cấp
Bánh trung thu Brodard cao cấp
Khi nhắc tới vật đại diện cho tết Trung Thu, mọi người sẽ nghĩ ngay tới lồng đèn và bánh trung thu. Dưới ánh trăng vàng sáng tỏa, gia đình đoàn tụ cùng nhau uống trà và thưởng thức bánh trung thu thơm ngon, còn gì ấm áp, hạnh phúc hơn những khoảnh khắc kỷ niệm ấy
Hãy đến với thương hiệu Brodard-một thương hiệu có lịch sử lâu đời và có công nghệ kỹ thuật từ Pháp, để chọn mua những chiếc bánh trung thu với hương vị mới lạ, đa dạng chủng loại, thích hợp với từng sở thích của mọi người. So với các thương hiệu khác, bánh trung thu Brodard có vị ngọt thanh mà không làm người dùng có cảm giác ngán. Những mẫu bánh trung thu Brodard không ngừng được cải tiến, nâng cao chất lượng và có thêm nhiều loại mới như nhân khoai lang tím, tiramisu, tiramisu trà xanh...
Tham khảo thêm tại đây
Bên cạnh đó, Brodard còn phát hành những combo gồm nhiều loại bánh khác nhau, từ bánh nướng, bánh dẻo tới bánh chay, đa dạng phong phú, thích hợp dùng làm quà tặng cho gia đình, bạn bè, đối tác. Mỗi combo đều mang tên rất ý nghĩa "Thịnh Vượng", "Tài Lộc", "Tâm Phúc", "Phú Quý", "Lộc Phát".
Ứng với những combo, Brodard còn cho ra mắt những mẫu hộp được thiết kế sang trọng, bắt mắt và vô cùng cao cấp
Hãy đến với nhà cung cấp bánh trung thu Sông Đáy để mua bánh trung thu Brodard, bạn sẽ nhận được tư vấn và chiết khấu tốt nhất
